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液體飲料加工廠：橄欖果有哪些功效？
橄欖果又名青果，入口味苦澀而酸，然后久嚼，回味卻清甜生津，齦頰留香。橄欖果還有什么樣的功效呢？下面液體飲料加工廠小編帶你一起來看看。
橄欖別名又為甘欖、諫果、青子、青果、忠果等。我國的廣東、廣西、云南、四川、福建、臺(tái)灣等地均出產(chǎn)。橄欖味甘、澀、酸和具有清肺、利咽、生津、解毒的功效。
橄欖含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于老人和小孩、病后體弱者是補(bǔ)充營養(yǎng)的佳品，而且橄欖清涼，能消食化痰，對(duì)恢復(fù)體力，消化不良，肝火熱盛者有良效。
橄欖果肉含有碳水化合物、維生素C、揮發(fā)油、香樹脂醇、鈣、鉀、鐵、鎂、鋅及少量的蛋白質(zhì)、脂肪。其中鈣、鉀的含量特別豐富，微量元素鐵、鎂、鋅的含量也較多；維生素C的含量超過蘋果、并含有多量的鞣酸。
以上就是液體飲料加工廠小編的介紹，希望能幫助到大家。
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